Resep Ayam Suwir

 

Makanan yang cocok untuk lauk, yakni “Ayam Suwir” sudah populer dan biasa kita jumpai di warung makan. Ayam suwir terdiri dari bahan daging ayam yang dimasak dengan bumbu-bumbu pelengkap lainnya.

 

Selain makanan ayam suwir terdapat diwarung makan, bisa saja dibuat ala rumahan yang diberi variasi rasa sesuai selera.

 

Berikut resep ayam suwir

 

Bahan-bahannya :

 

- 500 gram daging ayam

- 4 siung bawang putih, cincang

- 8 buah cabai rawit merah, diiris

- 1 buah bawang bombay, diiris

- 2 batang daun bawang, diiris

- 2 cm jahe, dimemarkan

- 2 sdm kecap

- ½ sdt gula pasir

- Kaldu ayam secukupnya

- Garam secukupnya

- Minyak goreng secukupnya

- Air secukupnya

 

Cara Membuat :

 

1. Persiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.

2. Cuci bersih daging ayam. Kemudian panaskan air hingga mendidih.

3. Masak ayam hingga matang dan empuk.

4. Apabila sudah matang, suwir-suwir menjadi kecil-kecil.

5. Panaskan minyak goreng. Lalu masukkan bawang putih, bawang bombay, daun bawang,

    jahe, dan cabai rawit merah.

6. Tumis hingga terasa bau harum. Kemudian masukkan ayam suwir, gula, garam, kaldu

    ayam, kecap.

7. Tuangkan air ke wajan dan masak sampai matang

8. Siap disajikan

 

Demikian resep ayam suwir dan semoga bermanfaat bagi poara pembaca.

 

 

 

Resep Garang Asam Ayam

                               Garang Asam Ayam

 

 

Makanan yang cocok untuk  menu santapan yakni “Garang  Asam Ayam” merupakan makanan untuk lauk pauk yang terbuat dari daging ayam ditambahakan bumbu-bumbu penyedap lainnya.

 

Berikut Resep Garang Asam Ayam

 

Bahan - bahannya :

- ½  Kg daging ayam, potong sesuai selera

- 2 lembar daun kol

- 1 batang serai, digeprek

- 1 cm kunyit , iris

- 2 sendok makan asam

- air secukupnya

 

Bahan untuk bumbu halus :

- 3 buah cabai merah

- 4 siung bawang merah

- 3 siung bawang putih

- 1 sendok teh ketumbar, disangrai

- ½ sendok teh jintan, sangrai

- 2 buah kemiri, sangrai

- ½ sendok teh terasi

- Gula secukupnya

- Garam secukupnya

 

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus, serai dan kunyit

2. Cuci hingga bersih daging ayam

3. Panaskan air dalam panci, jika sudah masukkan ayam, bumbu tumis, garam dan juga gula

4. Masaklah menggunakan api sedang sampai ayamnya empuk dan bumbunya meresep

    merata

5. Tambahkan daun kol dan tunggu sampai kelihatan layu

6. Angkat dan sajikan

 

Demikian resep tersebut diatas dan semoga dapat bermanfaat bagi pembaca dan siapa saja yang mencari informasi tentang ini.

 

Resep Opor Ayam

 

Makanan yang sudah populer, yakni “Opor Ayam” menjadi salah satu makanan favorit bagi penikmat kuliner. Rasanya yang enak dan lezat, makanan ini sangat cocok untuk lauk pauk untuk rumahan ataupun menjamu tamu.

 

Berikut Resep Membuat Opor Ayam

 

 Opor Ayam

 

Bahan Utama :

 

-1 Kg ayam

- 3 lembar daun salam

- 2 lembar daun jeruk

- 1 batang serai

- 500 ml santan kelapa

- 1 sendok makan gula pasir

- 1 sendok makan kaldu ayam bubuk

- ½ sendok makan merica

- Minyak goreng

- Garam secukupnya

 

Bahan Bumbu halus :

 

- 8 siung bawang merah

- 5 siung bawang putih

- 2 cm kunyit, bakar

- 2 butir kemiri, sangrai

- 3 cm jahe

- 1 cm lengkuas

- 1 sdt ketumbar

- ½ sendok makan biji pala

 

Cara Membuat :

 

1. Persiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya

2. Cuci bersih daging ayam. Lalu direbus dan tiriskan

3. Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan daun serai

4. Masukkan daging ayam dan tambahkan air secukupnya

5. Aduk sampai merata dengan durasi waktu kurang lebih 10 menit

6. Beri santan ,gula pasir , kaldu ayam bubuk, garam, merica dan garam

7. Masak sampai bumbu meresap dan jangan lupa koreksi rasa

8. Angkat dan sajikan

 

Demikian resep tersebut diatas dan semoga dapat bermanfaat bagi pembaca dan siapa saja yang mencari informasi tentang ini.

Resep Roti Panggang Coklat

 

 

Makanan roti panggang coklat yang viral dimedia sosial menjadi salah satu cemilan atau makanan yang paling dicari bagi penikmat makanan ini.

 

Rasanya yang manis dan enak membuat siapa saja ingin kembali menikmatinya. Roti Panggang Coklat terbuat dari roti tawar, margarine, meises coklat dan bahan lainnya.

 

Roti panggang coklat terdiri dari beberapa varian  rasa, mulai dari keju, selai kacang, strobei dan lain sebagainya.

 

Berikut resep roti panggang coklat

 

Roti Panggang Coklat

 

Bahan Utama :

 

-5 Lembar roti tawar

-3 sdm margarine

- 1 sachet meises coklat

- 200 ml saus coklat

 

Cara Membuat :

 

1. Ambil roti tawar satu persatu, kemudian oleskan roti dengan margarine

2. Panaskan pan atau teflon dan panggang roti diatasnya sampai berwarna kecoklat-coklatan

3. Lakukan sampai rotinya habis dipanggang

4. Taburkan coklat dan keju parut diatasnya, lalu ditumpuk dengan roti berikutnya

5. Panggang dengan menggunakan api sedang

6. Jika sudah, potonglah roti sesua selera

7. Sususn rotidi wadah, lalu beri taburan parutan coklat dan keju

8. Beri coklat secukupnya dan siap disajikan

 

Demikian resep roti bakar coklat diatas dan semoga bermanfaat bagi pembaca dan siapa saja yang mencari informasi tentang ini.

Resep Pisang Bakar

Makanan Pisang Bakar yang populer dan viral menjadi salah satu makanan favorit bagi orang-orang. Pisang bakar dengan rasanya yang manis dan enak sangat cocok untuk cemilan dirumah.

Selain disukai oleh anak-anak, makanan yang satu ini juga diminati orang dewasa. Cara pembuatan yang mudah dibuat dan harganya yang ekonomis membuat makanan ini sangat ramai untuk dibeli.

 

Berikut Resep Membuat Pisang Bakar

 

1.Resep Pisang Bakar

Bahan-Bahannya :

- 8 buah pisang, kupas kulitnya dan pipihkan

- 3 Sachet Susu Kental Manis

- Keju parut secukupnya                           

 

Cara Membuat :

1. Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu

2. Ambil teflon dan panaskan, Jika sudah beri margarine dengan menggunakan api sedang

3. Bakar pisang dan jangan lupa dibalik supaya matangnya merata

4. Susun pisang yang sudah matang dan beri susu kental manis

5. Tambahkam keju diatasnya hingga merata

6. Siap disajikan

 

2. Resep Pisang Bakar Cokelat Keju

Bahan Utama :

- 9 buah pisang, sisihkan kulitnya

- 3 sendok makan margarine

- Keju parut secukupnya

- Meises secukupnya

- 2 Sachet Susu Kental Manis

 

Cara Membuat :

1. Panaskan teflon dan beri margarine secukupnya

2. Bakar pisang dengan menggunakan api kecil

3. Angkat dan tata pisang yang sudah matang

4. Beri susu kental manis, keju parut, meises

5. Siap untuk disajikan

 

Demikian resep tersebut diatas dan semoga dapat bermanfaat.

 

 

Resep Kolak Bola Ubi Ungu

Makanan kolak bola ubi ungu menjadi viral di berbagai media sosial. Warnanya yang unik dan rasanya yang enak membuat orang penasaran untuk mencicipinya. Kolak bola ubi ungu dapat dibuat dengan mudah dan tidak perlu modal banyak.

 

Kolak bola ubi ungu terbuat dari ubi ungu yang di tambahkan dengan bahan-bahan lainnya, seperti : tepung sagu, gula pasir, gula merah dan lain sebagainya

 

Berikut Resep Kolak Ubi Ungu :

 

 Resep Kolak Bola Ubi Ungu 

 

Bahan-bahannya :

 

-½ Kg ubi ungu

- 200 gram tepung sagu

-2 sdm gula pasir

 

Bahan Untuk Kuah  :

 

- 250 gram gula merah

- 150 ml santan

- 500 ml air

- garam secukupnya

   

Cara Membuat :

 

1. Cuci terlebih dahulu ubinya dan kemudian buang kulitnya

2. Panaskan air dalam panci, lalu rebus hingga matang. Jika sudang angkat dan tiriskan

3. Haluskan ubi dengan cara ditumbuk atau di remas hingga lembut

4. Apabila adonan sudah terasa lembut, tambahkan gula dan diaduk hingga merata

5. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil-kecil bulatan seperti biji salak. Lakukan hingga

    adonan habis

6. Rebus hingga adonannya mengapung danmenjadi  bening

7. Haluskan gula merah dan masukkan semua bahan untuk kuah kedalam panci

8. Rebus sampai mendidih sambil diaduk-aduk hingga merata

9. Tuangkan kuah yang sudah matang dengan bola ubi dalam satu wadah

10. Siap untuk disajikan

   

Demikian resep pembuatan kolak bola ubi ungu dan semoga dapat bermanfaat bagi semuanya.