Maklor yang merupakan kependekan dari makroni dan telur sudah populer dan bisa kita temui atau beli dari pedagang keliling yang sengaja menjual kepada orang khususnya anak - anak .
Harganya yang sangat terjangkau bagi anak-anak menjadikan
orang yang jualan makanan atau jajanan ini sering kali kehabisan. Disamping
rasanya yang gurih dan enak, makanan ini ternyata mudah untuk dibuat.
Berikut ini resep membuat maklor
1.Resep
Membuat Maklor
Bahan yang dipersiapkan :
-200 gram makroni
-4 butir telur
-Merica bubuk
-Garam
-Kaldu Jamur
Untuk Bahan Taburan
- Balado
-Cabai Bubuk (Boncabe)
-Bumbu Tabur Rasa Jagung
-Bumbu Tabur Rasa Keju
Cara membuat Makroni Telur
1.Rebuslah makroni kedalam air yang pans dan mendidih
2.Campurkan dengan minyak sayur dan garam secukupnya
dengan durasi 20 menit kemudian
tiriskan
3. Ambil wadah aatau mangkok lalu kocokkan telur dan
bumbu hingga merata
4. Ambil teflon atau wajan dan tuangkan minyak
secukupnya.
5. Tumis makroni yang sudah direbus dan siram dengan
kocokkan telur (jangan kelamaan)
6. Bolak-balik sampai matang
7. Tabur dengan bahan taburan sesuai selera
2. Resep Membuat Maklor Bakso
Bahan Yang Dipersiapkan :
-
80 gram
makaroni (yang sudah direbus)
- 3 telur ayam
- 5
bakso (yang diiris)
- 3
daun bawang
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Kaldu secukupnya
-Margarin
- Bubuk cabai / balado secukupnya
Cara
membuat maklor bakso:
1. Ambil wadah dan kocokkan telur, kaldu bubuk daun
bawang, merica dan garam
2. Panaskan margarin dalam wajan kemudian tumis bakso
hingga matang
3. Langkah selanjutnya masukkan makroni dan tumis
4. Tambahkan telur dan garam dan masak hingga matang
sambil diaduk
3. Resep Membuat Maklor
Sosis
Bahan yang dipersiapkan
- 100
gram
makaroni
- 3 butir telur ayam
-
2 buah sosis (yang sudah diiris)
- 3
siung bawang merah
-
Bumbu tabur serba guna
- Lada bubuk secukupnya
- Garam secukupnya
Cara
membuat maklor sosis:
1.
Ambil dan rebus makroni sampais ekiranya matang, kemudian
tiriskan dan kocok telur, lada
bubuk dan
garam
2.Tumis bawang merah hingga matang
3. Langkah selanjutnya masukkan sosis. Jika sudah matang,
aduk hingga merata dan
Telur, kemudian
kocok dan masak hingga seperti dadar
4. Berikan bumbu tabur sesuai selera anda
0 Post a Comment:
Post a Comment